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しそねり梅

店長からヒトコト
昔ながらの酸っぱい無添加本格梅干しをペースト状に練りこみました。グラタン、カツ、冷ややっこ、お肉にのせて…サッと取り出せてとても簡単!主婦の味方!!いつものメニューにプラスの味付け☆
原材料
梅、食塩、しそ
原料原産地名
福井県産(梅)
塩分
約15%
内容量
160g×2個セット
賞味期限
180日
保存方法
直射日光・高温多湿を避け保存 ※開封後要冷蔵
製造者
株式会社 福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
販売者
株式会社 福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
福井産・紅映梅
若狭湾国定公園/三方湖を望む


紅映梅(べにさしうめ)の特徴
1.福井県だけに栽培される歴史ある品種です。
2.種が小さく、果肉が豊かです。
3.手もぎで収穫するため、安全性が極めて高い。
4.ほど良い酸味で梅干に最適の梅です。
5.果肉が崩れにくく、ムッチリした食感が特徴です。

"福梅ぼし”が出来るまで・・・
衛生的な工場で一粒一粒心を込めて作っております。
青梅漬込みから製品仕上げまで一貫生産が特徴です。
ISO9001:取得。




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ヨーロッパなのにアブナイ!意外とデンジャラスなブリュッセル滞在

2018年11月12日 無事トルコの旅を終えた私は、再びヨーロッパに舞い戻ります! 本日は朝 10 時のフライトで、イスタンブールからブリュッセルまで一気に飛びます! 飛行機は心臓に悪い 前日に気が付いたのですが、 2 つミス った事があります。 1つは、イスタンブールには、2つ空港があって、 イスタンブール・アタテュルク空港とサビハ・ギョクチェン空港 があります。 ※現在イスタンブール空港は新空港に移転しています アタテュルクの方は、メトロで行けるし、比較的市内から近いです。 サビハの方は、パッカーの味方のペガサスエアの定番空港。 だからよく使うのですが、何せ 遠い! イスタンブールの東の外れ、イスタンブールの中心街から 2 時間以上かかります。 右端がギョクチェン空港 それに、 前日の夜中 チケットを眺めてて気がついた… そして、もう一つのミスがイスタンブールの公共交通機関は、ほとんどが 朝 6 時 から始まる。 今から行くにも交通手段がない… 私は、異国での空港への移動は、 3 時間前には到着する という事に決めている。 あと今は、 折角プライオリティパスあるから、ラウンジにいたい! という、現金な理由もあるけどwww そもそも 慣れない場所で何がどのように起こるかなんて、分かったものではない し、 遅れたり、トラブルで航空券がパーになるのは、 本当に嫌だ ↑前、ベトナムでやらかした事がある なので、絶対そうしてる そして、上記の事が意味する事、 朝、空港まで行く手段がない 私がいるところは、ブルーモスク付近の旧市街。 最寄りの鉄道名は 「 Cankurtaran ジャンクルタラン」 という所だ。 これが、とっーても役立たずな駅。 ともかく接続が悪い 実際、イスタンブール着いてすぐの時も、メトロが真っ先になくなりタクシーを使う羽目になったし… 大体行く方法は、トラムとフェリーの 2 つあるが、いずれにしろ トラムは朝 6