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商品名
しそ漬 福梅ぼし
原材料名
梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕
原料原産地名
福井県産(梅)
内容量
420g
賞味期限
約180日
塩分
約15%
保存方法
冷暗所にて保存(開封後要冷蔵)
製造者
株式会社福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
販売者
株式会社福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8


ギフト対応について
ギフト対応について
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福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この紅映梅をしそと塩のみでじっくり漬け込んだ、
無添加しそ漬です。
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小パックの為、一人暮らしや、核家族の方に十分なサイズです。
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